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contacter l'auteur envoyer à un ami 10 mai 2012 gateau chocolat et nutella un dessert pour les amateurs de desserts au chocolat , de nutella et noisettes ... un vraiment délicieux, bien moelleux et très gourmand avec la douceur du nutella et le croquant des noisettes! pour le gâteau: -6 oeufs - une pincée de sel -125 g de beurre , ramolli -1 pot de nutella (400 gr ) -1 c .à.s d'eau -100 gr de noisettes hachées grossièrement -100 gr de chocolat noir glaçage: -12 c l de crème -1 c. à.s d'eau -125 g de chocolat noir déco: -100 g de noisettes , pelées séparé les blancs des jaunes, d ans un grand bol , fouetter les jaunes d'ouefs avec une pincée de sel . dans un autre bol battre le beurre et nutella , puis ajouter d'eau , les jaunes d'oeufs et les noisettes , mélanger l'ensemble . faire fondre au bain marie le chocolat et laisser refroidir puisl'ajouter au mélange . b attre les blanc en neige et les incorporer délicatement . verser la pâte dans un moule à charnière de 23 cm de diamètre , recouvert de papier sulfurisé , cuire au four environ 40 minutes à 180 º c. dans une poele faire dorer les noisettes et reserver. faire fondre le chocolat et l'eau au micro onde, ajouter la crème et mélanger pour obtenir un glaçage lisse. une fois refroidi , versez sur le gâteau et décorer de noisettes refroidi. posté par oumlinda à 08:46 - gateaux, cakes, tartes (14) - commentaires [74] tags : chocolat , noisette , nutella 09 mai 2012 pommes de terre rôties voici une petite recette simple, rapide et très goûteuse avec ces pommes de terre croustillante a l'extérieur et bien fondante a l'intérieur. accompagné d’une salade verte c’est délicieux ! 500 gr de pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de marjolaine 1 cuillère à café de l'origan ou de thym. 3 gousses d'ail sel eplucher les pommes de terre puis les laver et les couper en cubes. dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et les herbes. ecraser légèrement les gousses d'ail avec la peau et les mettre dans le bol avec le mélange. bien mélanger les pommes de terre avec la marinade. mettre dans un plat alant au four et cuire au four pendant environ 30 minutes à 180 c° . posté par oumlinda à 07:33 - accompagnement, apéro (3) - commentaires [26] tags : ail , pommes de terre 06 mai 2012 crumble au pommes et a la cannelle pour un tour en cuisine avec cette recette je participe a mon premier tour en cuisine et c'est buddlehia du blog " la cuisine gourmande " que j'ai choisi ce crumble aux pommes et a la cannelle et c’est lilydine du blog " home made attitude " qui devra piocher chez moi. 1 pate sablé 3 pommes 1 pot de 480 gr de compote de pomme de la cannelle 50 gr de beurre mou 50 gr de sucre en poudre de la farine ( 100 gr voir un peu plus ) préchauffez votre four à 180°c ( therm 6) etalez la pâte dans un plat à tarte, puis piquez le fond avec une fourchette. recouvrez le fond de tarte avec la compote, et parsemez d'un peu de cannelle epluchez et tranchez finement les pommes, disposez-les sur la compote de pommes, puis parsemez de nouveau d'un peu de cannelle préparation de la pâte à crumble : dans un saladier, malaxez le beurre mou avec les 50 gr de sucre et 3 cuillères à café de cannelle ajoutez la farine afin que la pâte s'effrite sous vos doigts . un fois la pâte prête, parsemez-la sur la tarte et e nfournez pendant 35 mn mon verdict: un dessert simplissime et rapide qui a ravi tout ma petite famille ! posté par oumlinda à 09:00 - un tour en cuisine (1) - commentaires [54] 05 mai 2012 mise a l'honneur voici une mise à l'honneur avec ma copinaute assia du blog " gourmandise assia 91 " qui a tester le gâteau a la ricotta que j'avais chipé a yasmina, je vous laisse avec les photos... regarder la belle part.... gourmande non... posté par oumlinda à 05:29 - mes recettes chez vous (4) - commentaires [20] 04 mai 2012 moelleux aux chocolats pour la fanatique de chocolat que je qui suis c'est petite douceur sont si facile à faire et ont un gout chocolaté bien prononcé. peuvent être accompagné de crème fouettée mais aussi de mandarine, orange, de crème anglaise.......donc amoureux de chocolat, à vous de tester! 250 g de chocolat noir bon 4 oeufs 125 g de sucre 50 g de farine 100 de beurre faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. battre les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le melange blanchisse et double de volume puis incorporez la farine tamiser ainsi que le chocolat et beurre fondu refroidi . mélangez bien. beurre et fariné des moule a muffins et verser y la préparations puis enfourner a 180 ° c pendant 14 minutes. posté par oumlinda à 05:47 - gourmandises & douceurs (15) - commentaires [49] tags : beurre , chocolat , farine , oeufs , sucre 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> 10 comme le titre l'indique un blog de cuisine tunisienne traditionnel mais pas seulement ,vous y trouverez aussi des recettes d'un peu partouts, gourmandes et souvent simples ! newsletter catégories 3oula,condiments ,épices (5) accompagnement, apéro (3) crèmes,mousses& glaces (5) crêpes, beignets, donuts...(4) desserts aux fruits (3) entrées & salades (7) galettes farcies, pains farcis....(6) gateaux, cakes, tartes (14) gourmandises & douceurs (15) gratins, tajines (3) mes p'tits plats (5) mes recettes chez vous (4) pains et viennoiserie (6) pizza,tourte, quiche (3) plats tunisiens (9) préparation de base (3) soupes, potages (5) tags et jeux (1) un tour en cuisine (1) voyage culinaire (11) blogs de cuisines tunisiennes crimetcondiment du cote de chez val fahed & samir les envies de manue les gourmandises de oum sirine ma selection nature miamm mosaiques et oliviers saveur de cuisine un monde oriental un peu de tout beaucoup de moi yopalacuisine blogs sucrés,salés une palestinienne à paris a la table de gaelle air delices au bonheur des gourmandes bienvenue chez darna bienvenue dans ma cuisine bienvenue sur ma table carnet de recettes d'oum-yusuf coconut croque n bouches cuisine style dans vos assiettes dattes et miel entre fraises et petits pois fatimato cuisine felloussi felloussa fleur d'oranger horizon culinaire http://amalbidawiya.over-blog.com/ la cuisine algeroise de fafa la cuisine de biscottine la cuisine de bouchra la cuisine de feloussa la cuisine de mes racines la cuisine de sabra la cuisine d'oranie la cuisine d'oum yasmine la popotte de manue la popotte de silvi la-main a la pate le jardin culinaire de mimi le monde culinaire de meriem le palais des saveurs le plaisir de gourmandise le sucre sale d'oum souhaib les delices de asmae les delices d'emma les delices d'oum kamila les petits plats de saida les recettes de ranoza les saveurs de llysa les souvenirs de shahin et maryam lilousine cuisine ma cuisine d'ici et d'ailleurs... marrakech delices matbakhi miamana miamourdises milles et une saveurs mon carnet de recettes gourmandes nath a la fraise oum mouaad's delightful kitchen oum taha parfum de jasmin pointe 2 douceur saveur culinaire saveurs d'ailleurs saveurs partagees de taous secret sucré-gourmand simple douceur by mimine sousou culinaire touche 2 saveurs wlad el jej yummy yummy cuisine envoyez-moi vos photos si vous avez réalisé l'une de mes recettes envoyer vos photos à : oumlinda@gmail.com, je les posterais sur le blog, merci. forum aujourdhui cuisine az dounia cuisine la popotte chez oum assya o delices des mouslimates p'tits bonheurs patissiers forums de cuisines tunisiennes chahia tayba coujinti koujinti marhaba twansa partenariats . albums photos gateau chocolat et nutella pommes de terre rôties crumble au pommes et a la cannelle pour un tour en cuisine mise a l'honneur moelleux aux chocolats gateaux à la ricotta... brioche tressée riz au lait de coco avec de la sauce au chocolat coleslaw brownies aux framboises riz aux crevettes mise a l'honneur n°4 quiche aux courgettes et feta coupe aux fraises lasagnes derniers commentaires merci pour votre partage et bonne co sur mise a l'honneur bravo sur riz au lait de coco avec de
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Name Server: A20-65.AKAM.NET
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DNSSEC: unsigned
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